Bienvenue dans notre restaurant

Sylvie & Bruno vous accueille au restaurant La Table de l’Epaule, situé au centre-ville de Gallardon dans le 28.
salle restaurant gallardon

Un intérieur élégant

Venez manger dans un restaurant récemment rénové par Sylvie & Bruno. L’intérieur est chaleureux et élégant.
serveurs du restaurant Gallardon

Un service convivial

Le service est réalisé par Sylvie qui veillera à vous servir dans un esprit convivial. Votre satisfaction est son objectif.
cuisiniers restaurant La Table de l’Épaule

Une cuisine gourmande

C’est Bruno qui cuisinera vos plats. Une cuisine gourmande et variée afin d’éveiller vos papilles et satisfaire votre estomac.

Formules du midi selon Ardoise

Les formules du midi sont servies tous les midis, du mardi au vendredi.

Profitez de délicieux plats à choisir sur l’ardoise du jour, allant de 10,90€ (plat unique) à 16,90€ (entrée & plat & dessert).

Entrée, plat et dessert 16,90€

Profitez d’une formule complète comprenant une entrée, un plat et un dessert à choisir sur l’ardoise du jour.

Entrée et plat OU plat et dessert 13,90€

Profitez d’une demi formule comprenant une entrée et un plat OU un plat et un dessert, à choisir sur l’ardoise du jour.

Plat unique 10,90€

Profitez d’un plat unique à un tout petit prix, idéal pour les petites faims. Le plat est à choisir sur l’ardoise du jour.

Menus à la Carte

Les menus à la Carte sont servis tous les midis et soirs, du mardi au dimanche.

Profitez de délicieux plats à 16€ (plat unique), 22€ (entrée & plat ou plat & dessert) à 29€ (entrée & plat & dessert).

La Carte change tous les mois (ci-dessous pour mai 2018).

Assiette de fromages
Assiette de 3 fromages, composition du chef, avec sa salade.
Entremet au chocolat blanc

Entremet au chocolat blanc avec dacquoise pistache et soupe de fraise.

Nougat glacé au pralin et écorce d’orange confite

Nougat glacé au pralin et écorce d’orange confite avec crème à l’eau de fleur d’oranger.

Plaisirs gourmands

Plaisirs gourmands : assortiment de petits desserts.

Tatin de rhubarbe au gingembre
Tatin de rhubarbe au gingembre avec glace vanille et tuile Carambar.
Brick de chèvre et melon

Brick de chèvre et melon au piment d’Espelette avec vinaigrette moutardes au miel.

Tartare de crabe et pomme Granny
Tartare de crabe et pomme Granny avec crackers au pavot et gaspacho de tomates.
Rillettes de confit de canard

Rillettes de confit de canard avec compotée de cerises au poivre Séchouan et toasts.

Asperges blanches tièdes et œuf mollet

Asperges blanches tièdes et œuf mollet avec roquette et vinaigrette tandoori.

Filet de bar poêlé sur risotto aux fèves

Filet de bar poêlé sur risotto aux fèves et sauce au pesto rouge.

Brochette de gigot d’agneau aux épices

Brochette de gigot d’agneau aux épices et semoule aux pointes d’asperges vertes.

Cuisse de lapin farcie au chorizo

Cuisse de lapin farcie au chorizo, purée de pommes de terre aux abricots secs et sauce romarin.

Pavé de filet de Rumsteck

Pavé de filet de rumsteck avec sauce Chaource et pommes de terre boulangères.

La formule bistrot

Une formule gourmande et économique, servie tous les midis et soirs.
Burger de bœuf au livarot 14,90€

Burger de bœuf au livarot, miel et noix de cajou, frites maison et salade verte. Le pain burger est réalisé par notre artisan boulanger.

Salade César au parmesan 14,90€
Salade César au parmesan avec tomates confites et œuf poché.

Le menu spécial Enfant

La formule Enfant est servie tous les jours, midi comme soir aux enfants.

Elle comprend un plat, un dessert et un diabolo (boisson) pour 12,50€.

Burger de bœuf 12,50€

Un burger de bœuf avec comme accompagnement, des frites faîtes maison et salade.

Knack grillée et frites maison 12,50€

Knack grillée avec comme accompagnement, des frites faîtes maison et salade verte.

Dessert pour enfant

Vous avez le choix entre une coupe de glace (selon parfums disponibles) ou le dessert du jour.

Nous situer dans Gallardon

Des places de parking sont disponibles devant le restaurant et à proximité.

Nous situer dans Gallardon

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