Bienvenue dans notre restaurant

Sylvie & Bruno vous accueille au restaurant La Table de l’Epaule, situé au centre-ville de Gallardon dans le 28.
salle restaurant gallardon

Un intérieur élégant

Venez manger dans un restaurant récemment rénové par Sylvie & Bruno. L’intérieur est chaleureux et élégant.
serveurs du restaurant Gallardon

Un service convivial

Le service est réalisé par Sylvie qui veillera à vous servir dans un esprit convivial. Votre satisfaction est son objectif.
cuisiniers restaurant La Table de l’Épaule

Une cuisine gourmande

C’est Bruno qui cuisinera vos plats. Une cuisine gourmande et variée afin d’éveiller vos papilles et satisfaire votre estomac.

Formules du midi selon Ardoise

Les formules du midi sont servies tous les midis, du mardi au vendredi.

Profitez de délicieux plats à choisir sur l’ardoise du jour, allant de 10,90€ (plat unique) à 16,90€ (entrée & plat & dessert).

Entrée, plat et dessert 16,90€

Profitez d’une formule complète comprenant une entrée, un plat et un dessert à choisir sur l’ardoise du jour.

Entrée et plat OU plat et dessert 13,90€

Profitez d’une demi formule comprenant une entrée et un plat OU un plat et un dessert, à choisir sur l’ardoise du jour.

Plat unique 10,90€

Profitez d’un plat unique à un tout petit prix, idéal pour les petites faims. Le plat est à choisir sur l’ardoise du jour.

Menus à la Carte

Les menus à la Carte sont servis tous les midis et soirs, du mardi au dimanche.

Profitez de délicieux plats à 16€ (plat unique), 22€ (entrée & plat ou plat & dessert) à 29€ (entrée & plat & dessert).

La Carte change tous les mois (ci-dessous pour juin 2018).

Assiette de fromages
Assiette de 3 fromages, composition du chef, avec sa salade.
Vacherin glacé de l’Épaule

Vacherin glacé de l’Épaule à la pêche et aux fraises avec coulis à la menthe.

Tartelette de fruits rouges

Tartelette de fruits rouges avec crème au Limoncello.

Plaisirs gourmands

Plaisirs gourmands : assortiment de petits desserts.

Moelleux au chocolat et cœur d’abricot
Moelleux au chocolat avec cœur d’abricot et crème de violette.
Brick de légumes marinés

Brick de légumes marinés au Bleu des Causses et à l’huile d’argan.

Carpaccio de figues fraîches et foie gras poêlé
Carpaccio de figues fraîches et foie gras poêlé avec caramel de Balsamique.
Terrine de pintade aux asperges vertes

Terrine de pintade aux asperges vertes avec chutney de radis rose.

Tartare de melon et truite fumée

Tartare de melon et truite fumée au basilic avec chips au parmesan.

Filet de flétan

Filet de flétan avec barigoule de fenouil et tuile de polenta.

Rognons de veau poêlés

Rognons de veau poêlés et pommes Darphin avec sauce moutarde au safran.

Effiloché de cuisse de canard aux cerises

Effiloché de cuisse de canard aux cerises avec sauce Kilkenny et purée aux pignons de pins.

Pavé de filet de Rumsteck

Pavé de filet de rumsteck avec tian de légumes à la crème de thym frais.

La formule bistrot

Une formule gourmande et économique, servie tous les midis et soirs.
Burger de bœuf espagnol 14,90€

Burger de Bœuf espagnol au Piquillos et chorizo, frites maison et salade verte. Le pain burger est réalisé par notre artisan boulanger.

Tartare de bœuf à la Thaï 14,90€
Tartare de Bœuf à la Thaï avec frites maison et salade verte.

Le menu spécial Enfant

La formule Enfant est servie tous les jours, midi comme soir aux enfants.

Elle comprend un plat, un dessert et un diabolo (boisson) pour 12,50€.

Burger de bœuf 12,50€

Un burger de bœuf au Cheddar avec comme accompagnement, des frites faîtes maison et salade.

Nuggets de poulet et frites maison 12,50€

Nuggets de poulet avec comme accompagnement, des frites faîtes maison et salade verte.

Dessert pour enfant

Vous avez le choix entre une coupe de glace (selon parfums disponibles) ou le dessert du jour.

Nous situer dans Gallardon

Des places de parking sont disponibles devant le restaurant et à proximité.

Nous situer dans Gallardon

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