Bienvenue dans notre restaurant

Sylvie & Bruno vous accueille au restaurant La Table de l’Epaule, situé au centre-ville de Gallardon dans le 28.
salle restaurant gallardon

Un intérieur élégant

Venez manger dans un restaurant récemment rénové par Sylvie & Bruno. L’intérieur est chaleureux et élégant.
serveurs du restaurant Gallardon

Un service convivial

Le service est réalisé par Sylvie qui veillera à vous servir dans un esprit convivial. Votre satisfaction est son objectif.
cuisiniers restaurant La Table de l’Épaule

Une cuisine gourmande

C’est Bruno qui cuisinera vos plats. Une cuisine gourmande et variée afin d’éveiller vos papilles et satisfaire votre estomac.

Formules du midi selon Ardoise

Les formules du midi sont servies tous les midis, du mardi au vendredi.

Profitez de délicieux plats à choisir sur l’ardoise du jour, allant de 10,90€ (plat unique) à 16,90€ (entrée & plat & dessert).

Entrée, plat et dessert 16,90€

Profitez d’une formule complète comprenant une entrée, un plat et un dessert à choisir sur l’ardoise du jour.

Entrée et plat OU plat et dessert 13,90€

Profitez d’une demi formule comprenant une entrée et un plat OU un plat et un dessert, à choisir sur l’ardoise du jour.

Plat unique 10,90€

Profitez d’un plat unique à un tout petit prix, idéal pour les petites faims. Le plat est à choisir sur l’ardoise du jour.

Menus à la Carte

Les menus à la Carte sont servis tous les midis et soirs, du mardi au dimanche.

Profitez de délicieux plats à 17€ (plat unique), 24€ (entrée & plat ou plat & dessert) à 31€ (entrée & plat & dessert).

La Carte change tous les mois (ci-dessous pour novembre 2018).

Assiette de fromages
Assiette de 4 fromages, composition du chef, avec sa salade.
Tiramisu de marrons au Baileys

Tiramisu de marrons au Baileys avec coulis de clémentine et crumble d’orange.

Ananas rôti à la cardamome

Ananas rôti à la cardamome avec glace vanille et palet breton.

Plaisirs gourmands

Plaisirs gourmands : assortiment de petits desserts.

Nougat glacé au chocolat
Nougat glacé au chocolat et compotée de griottes au Kirsch avec tuile sésame.
Tartare de Noix de Saint-Jacques

Tartare de Noix de Saint-Jacques avec spaghetti de betterave rouge et tuile pistache.

Samoussa de Rocamadour au confit d’oignons
Samoussa de Rocamadour au confit d’oignons avec vinaigrette à l’huile d’argan.
Terrine de sanglier aux noisettes

Terrine de sanglier aux noisettes avec chutney de poire et raisin.

Velouté de panais avec dés de foies gras

Velouté de panais avec dés de foies gras en chapelure de pain d’épices.

Dos d’espadon

Dos d’espadon avec risotto à la mangue et chips de piquillos.

Sauté de chevreuil à l’Eurélienne brune

Sauté de chevreuil à l’Eurélienne brune avec pommes darphin à l’huile de truffe.

Suprême de volaille fermière farci aux châtaignes

Suprême de volaille fermière farci aux châtaignes avec purée de patate douce et sauce safranée.

Pavé de filet de Rumsteck à la crème de cèpes

Pavé de filet de rumsteck à la crème de cèpes avec poêlée de légumes oubliés.

La formule bistrot

Une formule gourmande et économique, servie tous les midis et soirs.
Burger de bœuf au Mont d’Or 14,90€

Burger de bœuf au Mont d’Or et viande des grisons, frites maison et salade verte. Le pain burger est réalisé par notre artisan boulanger.

Hachis parmentier de cabillaud 14,90€
Hachis parmentier de cabillaud aux poireaux et mimolette avec salade verte.

Le menu spécial Enfant

La formule Enfant est servie tous les jours, midi comme soir aux enfants.

Elle comprend un plat, un dessert et un diabolo (boisson) pour 12,50€.

Burger de bœuf 12,50€

Un burger de bœuf au bacon et au Cheddar avec comme accompagnement, des frites faîtes maison.

Nuggets de cabillaud 12,50€

Nuggets de cabillaud avec comme accompagnement, des frites maison.

Dessert pour enfant

Vous avez le choix entre une coupe de glace (selon parfums disponibles) ou le dessert du jour.

Nous situer dans Gallardon

Des places de parking sont disponibles devant le restaurant et à proximité.

Nous situer dans Gallardon

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