Entrée, plat et dessert18,90€

L’entrée, le plat et le dessert sont à choisir sur l’ardoise du jour

Entrée et plat16,90€

L’entrée et le plat sont à choisir sur l’ardoise du jour

Plat et dessert16,90€

Le plat et le dessert sont à choisir sur l’ardoise du jour

Plat unique13,90€

Le plat unique est à choisir selon les plats inscrits sur l’ardoise du jour

Steak de 200g
Burger de bœuf à l’emmental, chorizo et tomate16,90€

Burger de bœuf à l’emmental, chorizo et tomate, servi avec ses frites maison et sa salade verte (pain burger réalisé par notre artisan boulanger)

Salade de truite fumée16,90€

Salade de truite fumée, mozzarella, concombre, pastèque et croûtons avec sa vinaigrette balsamique

Brick d’abricots et crottin de chèvre de ``Bailleau``

Brick d’abricots et crottin de chèvre de « Bailleau », avec sa vinaigrette au sirop d’érable

Tartare de saumon, concombre et aneth

Tartare de saumon, concombre et aneth, avec sa crème de ciboulette et sa tuile sésame

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate, avec ses billes de pastèque, guacamole et magret fumé

Terrine de campagne au foie gras

Terrine de campagne au foie gras, avec son chutney de poire aux épices

Suprême de volaille farci aux écrevisses

Suprême de volaille farci aux écrevisses, avec sa purée de carotte et sa sauce au poivre Tchuli

Pavé de filet de rumsteck

Pavé de filet de rumsteck, avec ses pommes de terre tapées au reblochon et sa sauce à la truffe

Filet de bar poêlé

Filet de bar poêlé, avec sa bourride de légumes d’été et son aïoli safrané

Emincé de rognon de veau

Emincé de rognon de veau, avec son gratin dauphinois et sa crème de porto rouge

Assiette de fromages

Assiette de 4 fromages, composition du chef, avec sa salade

Mi-cuit chocolat noir et cœur de myrtilles

Mi-cuit chocolat noir et cœur de myrtilles, avec son sorbet au yaourt et sa crème pralinée

Nougat glacé à la nougatine

Nougat glacé à la nougatine, avec sa pêche pochée et sa sauce à la liqueur de rose

Macaron amande, mousse vanille et framboise

Macaron amande à la mousse vanille et framboise, avec sa crème Limoncello

Plaisirs gourmands

Plaisirs gourmands

Burger de bœuf, dessert et boisson12,50€

Un burger de bœuf au Cheddar servi avec des frites maison et une salade verte. Pour le dessert, vous avez le choix entre une coupe de glace ou le dessert du jour. Le tout est servi avec une boisson au choix.

Steak haché, dessert et boisson12,50€

Un steak haché servi avec des frites maison et une salade verte. Pour le dessert, vous avez le choix entre une coupe de glace (selon parfums disponibles) ou le dessert du jour. Le tout est servi avec une boisson au choix.

Le restaurant est fermé, réouverture le mardi 23 août. Bonnes vacances à tous ☀️
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