Bienvenue dans notre restaurant

Sylvie & Bruno vous accueille au restaurant La Table de l’Épaule, situé au centre-ville du village de Gallardon dans le 28.

salle restaurant gallardon

Un intérieur élégant

Venez manger dans un restaurant récemment rénové par Sylvie & Bruno. L’intérieur est chaleureux et élégant.
serveurs du restaurant Gallardon

Un service convivial

Le service est réalisé par Sylvie qui veillera à vous servir dans un esprit convivial. Votre satisfaction est son objectif.
cuisiniers restaurant La Table de l’Épaule

Une cuisine gourmande

C’est Bruno qui cuisinera vos plats. Une cuisine gourmande et variée afin d’éveiller vos papilles et satisfaire votre estomac.

Formules du midi selon Ardoise

Les formules du midi sont servies tous les midis, du mardi au vendredi.

Profitez de délicieux plats à choisir sur l’ardoise du jour, allant de 14,90€ (plat unique) à 19,90€ (entrée & plat & dessert).

Entrée, plat et dessert 19,90€

Profitez d’une formule complète comprenant une entrée, un plat et un dessert à choisir sur l’ardoise du jour.

Entrée et plat OU plat et dessert 17,90€

Profitez d’une demi formule comprenant une entrée et un plat OU un plat et un dessert, à choisir sur l’ardoise du jour.

Plat unique 14,90€

Profitez d’un plat unique à un tout petit prix, idéal pour les petites faims. Le plat est à choisir sur l’ardoise du jour.

Menus à la Carte

Les menus à la Carte sont servis tous les midis et soirs, du mardi au dimanche.

Profitez de délicieux plats à 22€ (plat unique), 29€ (entrée & plat ou plat & dessert), 36€ (entrée & plat & dessert) à 42€ (entrée & plat & fromages & dessert).

La Carte change tous les mois (ci-dessous pour décembre 2022).

Assiette de fromages

Assiette de 4 fromages (selon composition du chef) avec sa salade.

Tarte tatin de pomme

Tarte tatin de pomme avec glace à la vanille caramel beurre salé et coulis de réglisse.

Tarte citron meringué de « l’Épaule »

Tarte citron meringué de « l’Épaule » avec granité au limoncello.

Plaisirs gourmands

Plaisirs gourmands : assortiment de petits desserts.

Finger aux trois chocolats

Finger aux trois chocolats (chocolat blanc, noir et lait) avec coulis fruit de la passion.

Dos de saumon fumé maison

Dos de saumon fumé maison avec rémoulade de cèleri et de mangue et vinaigrette aux agrumes.

Velouté de butternut

Velouté de butternut avec croustillant d’escargots à la fondue de poireaux.

Brick de pomme granny et confit de figue

Brick de pomme granny et confit de figue avec foie gras poêlé et vinaigrette Espelette.

Terrine de canard aux trompettes de la mort

Terrine de canard aux trompettes de la mort avec chutney de poire aux épices douces.

Tataki mi-cuit d’espadon

Tataki mi-cuit d’espadon avec légumes d’automne et sauce au wasabi.

Suprême de chapon farcie aux chanterelles

Suprême de chapon farcie aux chanterelles avec purée de patate douce et sauce champagne.

Émincé de rognon de veau

Émincé de rognon de veau avec sauce vigneronne et gratin dauphinois.

Pavé de filet de rumsteck

Pavé de filet de rumsteck avec pommes de terre tapées, tuile de reblochon et crème de bacon.

La formule bistrot

Une formule gourmande et économique, servie tous les midis et soirs en semaine et le week-end pour 15,90€.
Burger de bœuf au fromage raclette et confit d’oignon 16,90€

Burger de bœuf au fromage raclette et confit d’oignon, frites maison et salade. Le pain burger est réalisé par notre artisan boulanger.

Salade de saumon fumé maison 16,90€

Salade de saumon fumé maison avec mozzarella, avocat, croûtons et vinaigrette aux agrumes.

Le menu spécial Enfant

La formule Enfant est servie tous les jours, midi comme soir aux enfants.

Elle comprend un plat, un dessert et un diabolo (boisson) pour 12,50€.

Burger de bœuf 12,50€

Un burger de bœuf au Cheddar avec comme accompagnement, frites faîtes maison et salade verte.

Steak haché 12,50€

Steak haché avec comme accompagnement, frites maison et salade verte.

Dessert pour enfant

Vous avez le choix entre une coupe de glace (selon parfums disponibles) ou le dessert du jour.

Nous situer dans Gallardon

Des places de parking sont disponibles devant le restaurant et à proximité.

Nous situer dans Gallardon

Les avis de nos clients

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