Bienvenue dans notre restaurant
Formules du midi selon Ardoise
Les formules du midi sont servies tous les midis, du mardi au vendredi.
Profitez de délicieux plats à choisir sur l’ardoise du jour, allant de 13,90€ (plat unique) à 18,90€ (entrée & plat & dessert).
Profitez d’une formule complète comprenant une entrée, un plat et un dessert à choisir sur l’ardoise du jour.
Profitez d’une demi formule comprenant une entrée et un plat OU un plat et un dessert, à choisir sur l’ardoise du jour.
Profitez d’un plat unique à un tout petit prix, idéal pour les petites faims. Le plat est à choisir sur l’ardoise du jour.
Menus à la Carte
Profitez de délicieux plats à 21€ (plat unique), 28€ (entrée & plat ou plat & dessert), 35€ (entrée & plat & dessert) à 41€ (entrée & plat & fromages & dessert).
La Carte change tous les mois (ci-dessous pour mai 2022).
Assiette de 4 fromages (selon composition du chef) avec sa salade.
Sablé à la fraise avec ganache au citron vert et basilic et sorbet fruit de la passion.
Nougat glacé à la nougatine avec rhubarbe pochée à la cardamome et coulis de framboise.
Plaisirs gourmands : assortiment de petits desserts.
Mi-cuit chocolat noir cœur gianduja avec glace rocher et noisettes et sauce au chocolat blanc.
Tiramisu salé aux deux saumons avec salade de salicorne et vinaigrette au yusu.
Tartare d’asperges vertes avec émulsion de chèvre de « Bailleau » et jambon de Serrano.
Croustillant d’escargots persillés et tomates confites avec purée d’ail et vinaigrette aux morilles.
Terrine de cuisse de lapin et foie gras avec chutney de figues moelleuses aux épices.
Thon mi-cuit en croûte de sésame avec wok de légumes de saison au soja et sauce au wasabi.
Suprême de volaille farci aux asperges blanches avec purée de carotte et sauce au poivre de Sichuan.
Brochette de gigot d’agneau avec caviar d’aubergine, gratin dauphinois et sauce au romarin.
Pavé de rumsteck avec purée de pomme de terre, nem de champignon et sauce au whisky.
La formule bistrot
Burger de bœuf au cheddar, confit d’oignon et tomate, frites maison et salade verte. Le pain burger est réalisé par notre artisan boulanger.
Salade d’asperges vertes, gambas poêlées, feta et croutons avec vinaigrette au yusu.
Le menu spécial Enfant
Elle comprend un plat, un dessert et un diabolo (boisson) pour 12,50€.
Un burger de bœuf au Cheddar avec comme accompagnement, frites faîtes maison et salade verte.
Steak haché avec comme accompagnement, frites faîtes maison et salade verte.
Vous avez le choix entre une coupe de glace (selon parfums disponibles) ou le dessert du jour.
Nous situer dans Gallardon
Les avis de nos clients
“diner avec un groupe de 54 personnes”
Tout pour plaire : Accueil chaleureux par Bruno et Sylvie et tout leur personnel, une cuisine traditionnelle, raffinée, copieuse. Nous sommes 54 personnes ravies d’avoir été les premiers clients de ce restaurant qui vient de réouvrir. Nous y retournons en groupe, en famille ou en amoureux. Rapport qualité/prix au top – merci Bruno et Sylvie nous vous souhaitons le meilleur…
“Un restaurant qui a de l’avenir”
De passage dans la région, je n’ai pas hésité à faire un détour de 40 kilomètres pour venir déjeuner dans ce restaurant. Quel bonheur ! Une serveuse souriante, à l’écoute, passionnée. Quant aux plats, ils sont d’une finesse rare. Bravo chef, je reviendrai
