Bienvenue dans notre restaurant

Sylvie & Bruno vous accueille au restaurant La Table de l’Epaule, situé au centre-ville de Gallardon dans le 28.
salle restaurant gallardon

Un intérieur élégant

Venez manger dans un restaurant récemment rénové par Sylvie & Bruno. L’intérieur est chaleureux et élégant.
serveurs du restaurant Gallardon

Un service convivial

Le service est réalisé par Sylvie qui veillera à vous servir dans un esprit convivial. Votre satisfaction est son objectif.
cuisiniers restaurant La Table de l’Épaule

Une cuisine gourmande

C’est Bruno qui cuisinera vos plats. Une cuisine gourmande et variée afin d’éveiller vos papilles et satisfaire votre estomac.

Formules du midi selon Ardoise

Les formules du midi sont servies tous les midis, du mardi au vendredi.

Profitez de délicieux plats à choisir sur l’ardoise du jour, allant de 11,90€ (plat unique) à 17,90€ (entrée & plat & dessert).

Entrée, plat et dessert 17,90€

Profitez d’une formule complète comprenant une entrée, un plat et un dessert à choisir sur l’ardoise du jour.

Entrée et plat OU plat et dessert 15,90€

Profitez d’une demi formule comprenant une entrée et un plat OU un plat et un dessert, à choisir sur l’ardoise du jour.

Plat unique 11,90€

Profitez d’un plat unique à un tout petit prix, idéal pour les petites faims. Le plat est à choisir sur l’ardoise du jour.

Menus à la Carte

Les menus à la Carte sont servis tous les midis et soirs, du mardi au dimanche.

Profitez de délicieux plats à 19€ (plat unique), 26€ (entrée & plat ou plat & dessert), 33€ (entrée & plat & dessert) à 38€ (entrée & plat & fromages & dessert).

La Carte change tous les mois (ci-dessous pour février 2020).

Assiette de fromages
Assiette de 4 fromages, composition du chef, avec sa salade.
Mi-cuit chocolat noir

Mi-cuit chocolat noir avec crumble de cacahuète, glace vanille et sauce au Kahlúa.

Cheese-cake coco-mangue sur son biscuit Lu

Cheese-cake coco-mangue sur son biscuit Lu avec coulis au fruit de la passion.

Plaisirs gourmands

Plaisirs gourmands : assortiment de petits desserts.

Mont-Blanc à la crème de marron meringuée

Mont-Blanc à la crème de marron meringuée avec sorbet à la mandarine.

Nem de pomme Golden et chèvre au miel

Nem de pomme Golden et chèvre au miel avec salade de magret de canard fumé.

Brochette de gambas tièdes au sésame

Brochette de gambas tièdes au sésame avec mille-feuilles de mousse d’avocat.

Terrine de lapin au foie gras

Terrine de lapin au foie gras avec chutney de pruneaux au piment d’Espelette.

Velouté de Butternut avec œuf mollet

Velouté de courge Butternut avec œuf mollet et croûtons de pain d’épices.

Sauté d’agneau aux épices douces

Sauté d’agneau aux épices douces avec légumes de saison et tapenade d’olives noires.

Noix de Saint-Jacques poêlées

Noix de Saint-Jacques poêlées avec purée de céleri aux éclats de noisettes et sauce corail.

Fricassé de rognons de veau et pleurotes

Fricassé de rognons de veau et pleurotes avec pomme paillasson et poivre noir de Tchuli.

Pavé de filet de rumsteck

Pavé de filet de rumsteck avec spaetzle à la moutarde de Meaux et chips de coppa.

La formule bistrot

Une formule gourmande et économique, servie tous les midis et soirs en semaine et le week-end pour 15,90€.
Burger de bœuf aux lardons, oignons et reblochon 15,90€

Burger de bœuf aux lardons, oignons et reblochon, frites maison et salade verte. Le pain burger est réalisé par notre artisan boulanger.

Salade de chèvre chaud au miel et à la pistache 15,90€

Salade de chèvre chaud au miel et à la pistache avec truite fumée à la crème de ciboulette.

Le menu spécial Enfant

La formule Enfant est servie tous les jours, midi comme soir aux enfants.

Elle comprend un plat, un dessert et un diabolo (boisson) pour 12,50€.

Burger de bœuf 12,50€

Un burger de bœuf au Cheddar avec comme accompagnement, frites faîtes maison et salade verte.

Steak haché 12,50€

Steak haché, avec comme accompagnement, frites faîtes maison et salade verte.

Dessert pour enfant

Vous avez le choix entre une coupe de glace (selon parfums disponibles) ou le dessert du jour.

Nous situer dans Gallardon

Des places de parking sont disponibles devant le restaurant et à proximité.

Nous situer dans Gallardon

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