Bienvenue dans notre restaurant

Sylvie & Bruno vous accueille au restaurant La Table de l’Épaule, situé au centre-ville de Gallardon dans le 28.

salle restaurant gallardon

Un intérieur élégant

Venez manger dans un restaurant récemment rénové par Sylvie & Bruno. L’intérieur est chaleureux et élégant.
serveurs du restaurant Gallardon

Un service convivial

Le service est réalisé par Sylvie qui veillera à vous servir dans un esprit convivial. Votre satisfaction est son objectif.
cuisiniers restaurant La Table de l’Épaule

Une cuisine gourmande

C’est Bruno qui cuisinera vos plats. Une cuisine gourmande et variée afin d’éveiller vos papilles et satisfaire votre estomac.

Formules du midi selon Ardoise

Les formules du midi sont servies tous les midis, du mardi au vendredi.

Profitez de délicieux plats à choisir sur l’ardoise du jour, allant de 13,90€ (plat unique) à 18,90€ (entrée & plat & dessert).

Entrée, plat et dessert 18,90€

Profitez d’une formule complète comprenant une entrée, un plat et un dessert à choisir sur l’ardoise du jour.

Entrée et plat OU plat et dessert 16,90€

Profitez d’une demi formule comprenant une entrée et un plat OU un plat et un dessert, à choisir sur l’ardoise du jour.

Plat unique 13,90€

Profitez d’un plat unique à un tout petit prix, idéal pour les petites faims. Le plat est à choisir sur l’ardoise du jour.

Menus à la Carte

Les menus à la Carte sont servis tous les midis et soirs, du mardi au dimanche.

Profitez de délicieux plats à 19€ (plat unique), 26€ (entrée & plat ou plat & dessert), 33€ (entrée & plat & dessert) à 38€ (entrée & plat & fromages & dessert).

La Carte change tous les mois (ci-dessous pour septembre 2021).

Assiette de fromages

Assiette de 4 fromages (selon composition du chef) avec sa salade.

Tarte tatin de prunes noires

Tarte tatin de prunes noires avec glace au lait d’amande et sauce cardamome.

Royal chocolat sur dacquoise noisette

Royal chocolat sur dacquoise noisette avec coulis de mûre.

Plaisirs gourmands

Plaisirs gourmands : assortiment de petits desserts.

Profiterole de l’Épaule et glace vanille

Profiterole de l’Épaule et glace vanille avec sauce choco caramel et chantilly.

Escalope de foie gras chaud

Escalope de foie gras chaud avec pain perdue à la figue et crumble de pain d’épices.

Gravlax de saumon à la vodka

Gravlax de saumon à la vodka et houmous de betterave avec tuile aux graines de courge.

Terrine de cuisse de lapin aux noisettes

Terrine de cuisse de lapin aux noisettes avec son chutney d’airelles.

Brick de camembert et pomme Golden

Brick de camembert et de pomme Golden avec œuf poché et chips de lard.

Filet de bar en croûte de sésame

Filet de bar en croûte de sésame avec céleri poêlé et sauce au poivre de Tchuli.

Tête de veau à l’ancienne

Tête de veau à l’ancienne avec sauce tartare et légumes de saison.

Carré d’agneau rôti

Carré d’agneau rôti avec purée de pomme de terre et girolles et sauce au raz-el-hanout.

Pavé de filet de rumsteck

Pavé de filet de rumsteck avec gratin de pomme de terre aux lardons et châtaignes et sauce à la moutarde ancienne de Reims.

La formule bistrot

Une formule gourmande et économique, servie tous les midis et soirs en semaine et le week-end pour 15,90€.
Burger de bœuf au crottin de chèvre et tomates confites 15,90€

Burger de bœuf au crottin de Chèvre de «Bailleau » et tomates confites, frites maison et salade verte. Le pain burger est réalisé par notre artisan boulanger.

Salade de gravlax de saumon 15,90€

Salade de gravlax de saumon, avocat et pignon de pin, concombre et tomate avec sauce Scandinave.

Le menu spécial Enfant

La formule Enfant est servie tous les jours, midi comme soir aux enfants.

Elle comprend un plat, un dessert et un diabolo (boisson) pour 12,50€.

Burger de bœuf 12,50€

Un burger de bœuf au Cheddar avec comme accompagnement, frites faîtes maison et salade verte.

Pavé de saumon 12,50€

Pavé de saumon avec comme accompagnement, frites faîtes maison et salade verte.

Dessert pour enfant

Vous avez le choix entre une coupe de glace (selon parfums disponibles) ou le dessert du jour.

Nous situer dans Gallardon

Des places de parking sont disponibles devant le restaurant et à proximité.

Nous situer dans Gallardon

Les avis de nos clients

Nous publions les plats du jour tous les matins sur notre page Facebook 😁
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