Bienvenue dans notre restaurant
Formules du midi selon Ardoise
Les formules du midi sont servies tous les midis, du mardi au vendredi.
Profitez de délicieux plats à choisir sur l’ardoise du jour, allant de 14,90€ (plat unique) à 19,90€ (entrée & plat & dessert).
Profitez d’une formule complète comprenant une entrée, un plat et un dessert à choisir sur l’ardoise du jour.
Profitez d’une demi formule comprenant une entrée et un plat OU un plat et un dessert, à choisir sur l’ardoise du jour.
Profitez d’un plat unique à un tout petit prix, idéal pour les petites faims. Le plat est à choisir sur l’ardoise du jour.
Menus à la Carte
Profitez de délicieux plats à 24€ (plat unique), 31€ (entrée & plat ou plat & dessert), 38€ (entrée & plat & dessert) à 44€ (entrée & plat & fromages & dessert).
La Carte change tous les mois (ci-dessous pour février 2023).
Assiette de 4 fromages (selon composition du chef) avec sa salade.
Pavlova meringuée aux fruits exotiques (ananas, kiwi et mangue) avec sorbet passion.
Finger de l’Épaule aux trois chocolats (blanc, lait et noir) avec sauce gianduja.
Plaisirs gourmands : assortiment de petits desserts.
Tarte tatin de poire a la cardamome avec crème de mascarpone au miel.
Gambas poêlées sur une panna cotta de mangue avec tuile de nori et vinaigrette au gingembre.
Tatin de pomme Granny et escalope de foie gras poêlée avec vinaigrette à la framboise.
Œuf mollet sur un velouté de choux fleur avec copeaux de parmesan et chorizo.
Terrine de cuisse de pintade aux morilles avec chutney de figues au vin des Coteaux du Layon.
Noix de Saint-Jacques avec légumes d’hiver, tuile sésame et sauce aux arômes asiatiques.
Onglet de veau avec gratin dauphinois, crumble de noix et sauce moutarde de Meaux.
Jarreton de porc braisé à la bière avec croustillant de choux au lard et pomme vapeur.
Pavé de filet de rumsteck avec purée de panais, samossa d’escargots et crème d’ail.
La formule bistrot
Burger de bœuf au Saint-Nectaire et confit d’oignon, frites maison et salade. Le pain burger est réalisé par notre artisan boulanger.
Salade de truite fumée maison avec œuf mollet, avocat, chèvre et vinaigrette au gingembre.
Le menu spécial Enfant
Elle comprend un plat, un dessert et un diabolo (boisson) pour 12,50€.
Un burger de bœuf au Cheddar avec comme accompagnement, frites faîtes maison et salade verte.
Steak haché avec comme accompagnement, frites maison et salade verte.
Vous avez le choix entre une coupe de glace (selon parfums disponibles) ou le dessert du jour.
Nous situer dans Gallardon
Les avis de nos clients
“diner avec un groupe de 54 personnes”
Tout pour plaire : Accueil chaleureux par Bruno et Sylvie et tout leur personnel, une cuisine traditionnelle, raffinée, copieuse. Nous sommes 54 personnes ravies d’avoir été les premiers clients de ce restaurant qui vient de réouvrir. Nous y retournons en groupe, en famille ou en amoureux. Rapport qualité/prix au top – merci Bruno et Sylvie nous vous souhaitons le meilleur…
“Un restaurant qui a de l’avenir”
De passage dans la région, je n’ai pas hésité à faire un détour de 40 kilomètres pour venir déjeuner dans ce restaurant. Quel bonheur ! Une serveuse souriante, à l’écoute, passionnée. Quant aux plats, ils sont d’une finesse rare. Bravo chef, je reviendrai
